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不同体质的人喝不同的茶
时间:11.15  返回上一页

                    

                                不同体质的人喝不同的茶


喝茶看似平常,但喝对“症”才能增进健康。有专家指出,人的体质不同,选茶也应该有所区别。

绿茶偏凉,适合三高及白领

绿茶未经发酵,较多保留了鲜叶内天然物质,性质偏寒凉。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,形成了清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。

绿茶有延缓衰老、抑制心血管疾病、抗辐射、预防和抗癌功效,还可醒脑提神、利尿解乏、降脂助消化,适合“三高”人群、长期在电脑前工作及油腻食品吃得多的人。但需注意,绿茶性偏凉,故消化道溃疡者不宜喝。


红茶性温,胃寒人士的佳品

红茶是全发酵茶,在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚含量不如绿茶多,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶可以起到一定的温胃作用。此外,红茶还可助胃肠消化、促进食欲;常饮红茶可防治流感并预防龋齿。

由于红茶是温性茶,胃热的人少饮为宜。而平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,不宜多饮。


乌龙茶温热适中,各类人群均宜饮

乌龙茶属于半发酵茶,茶多酚不及绿茶,但要略胜于红茶。其内的多酚类物质具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,可防止蛀牙的发生;其还有较强的抗氧化作用,消除活性氧,抑制维生素C的消耗,保持肌肤细致美白。此外,乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。

乌龙茶温热适中,各类人群都宜饮用,但不宜空腹饮用。另外,乌龙茶凉后从温性变寒性,对胃不利,所以要喝热茶。
 
 

 
 
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